Creamery는 하수 연결이 끊어진 후 수리를 모색합니다.
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Creamery는 하수 연결이 끊어진 후 수리를 모색합니다.

Apr 15, 2023

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미네소타주 헤이스팅스 — 헤이스팅스 크리머리(Hastings Creamery)에서 월요일은 메트로폴리탄 의회가 회사의 도시 하수 시스템 연결을 차단한 후 계획 B를 실행하는 날이었습니다.

지역 기관은 회사의 산업 폐수 허가를 반복적으로 위반한 것에 대응하여 자정에 그러한 조치를 취했습니다. 1955년에 건설된 이 공장은 크림 제조장 자체 라벨과 다른 회사를 위한 다양한 유제품을 위해 매일 150,000파운드의 원유를 처리합니다.

3대째 낙농가이자 유제품 제조장의 공동 소유주인 Justin Malone은 Met Council의 기술자들과 이야기를 나누며 하루를 보냈습니다. 그들은 유제품 가공 공장에서 발생하는 폐수에 대한 해결 계획의 실행 가능성을 확인하기 위해 왔습니다.

건물 외부의 저수지 탱크로 연결되는 파란색 호스와 함께 모든 바닥 배수구에 펌프가 설치되었습니다. 모든 것이 계획대로 진행된다면 폐수는 해당 저장소에서 유조선 트럭으로 펌핑되어 이를 처리할 수 있는 장비를 갖춘 공장으로 보내질 것입니다.

월요일 늦게, 메트로폴리탄 의회 의장 Charlie Zelle과 미네소타 농업부 국장 Thom Petersen은 공장이 계속 운영될 수 없을 경우 영향을 받을 것으로 예상되는 Malone, 헤이스팅스 시 지도자, 주 국회의원 및 농부들을 비공개로 만났습니다.

회의 후 Met Council은 다음과 같은 성명을 발표했습니다.

"Met Council과 MN 농업부는 오늘 Hastings Creamery 소유주와 만나 장기적인 해결책이 만들어지는 동안 Creamery와 이 사업에 의존하는 농부들을 지원하는 데 필요한 자원에 대해 논의했습니다. 우리는 이 협력 프로세스를 지원하며 진전이 있어 기쁘다."

회의를 위해 헤이스팅스로 차를 몰고 온 사람 중 한 명은 위노나 카운티의 5대 낙농업 농부인 에밀리 트위튼(Emily Tweeten)이었습니다. 그녀는 생우유를 크림 제조장에 판매하는 미네소타와 위스콘신의 45명의 농부 중 한 명입니다.

"만약 이것이 무너지면 우리는 소를 팔아야 할 것입니다. 우리 사업은 끝날 것입니다"라고 Tweten은 말했습니다.

그녀는 헤이스팅스 크리머리(Hastings Creamery)가 이 지역의 낙농가들이 이용할 수 있는 몇 안 되는 옵션 중 하나라고 말했습니다.

Tweten은 "이번 주에 많은 가공업자들이 농부들에게 우유를 넣을 공간이 더 이상 없다고 말하고 있습니다. 우유를 버려야 하고 다른 유제품 제조장을 찾아야 할 것입니다"라고 Tweten은 설명했습니다.

"우리는 지난 3주 동안 우유를 위한 대체 경로를 찾으려고 노력했지만 그것은 존재하지 않습니다. 이것은 단지 우리 농장에 관한 것이 아니라 농촌 지역 사회의 전체 경제에 관한 것입니다."

지난 6개월 동안 Met Council은 6건의 폐수 위반 사항에 대해 크림 공장을 인용했습니다. 이 기관은 어머니날 주말에 발생한 대규모 탱크 누출로 인해 수천 갤런의 우유 및/또는 크림이 지역 폐수 처리장으로 흘러들어가는 것을 보고 놀랐습니다.

직원은 그 사건이 반복되면 헤이스팅스 폐수 처리 공장이 마비될 수 있으며, 이로 인해 미니애폴리스에서 남동쪽으로 30마일 떨어진 미시시피 강 마을에 위생 위기가 발생할 수 있다고 말했습니다.

말론은 자신과 다른 농부 3명이 2년 전에 이 공장을 구입했지만 폐수에 포함된 지방, 오일, 그리스(FOG)의 양에 대한 2013년 기준을 충족할 수 없다는 사실을 알지 못했다고 말했습니다.

Malone에 따르면 이번 유출은 예외적인 사건이었습니다. 그는 일반적으로 하수 시스템으로 가는 것은 우유와 크림이 섞인 물이며, 이 물은 다른 유제품을 전환하거나 라인을 청소할 때 기계 밖으로 흘러나온다고 말했습니다.

회사는 지방, 그리스 및 오일을 리터당 100mg 미만으로 제한하는 규정을 준수하도록 폐수 생산량을 유지할 수 있는 전처리 공장을 현장에 건설할 것을 권장하는 컨설턴트와 협력해 왔습니다.

Malone은 해당 시스템을 구축하고 설치하는 데 900,000달러 이상이 소요될 것이라는 말을 들었습니다. 목요일 저녁에 발표된 Met Council 명령에는 발전소가 도시 하수관에 다시 연결되기 위해 충족해야 하는 일련의 조건이 나열되어 있습니다.

메트로폴리탄 의회는 쌍둥이 도시 지역 대부분의 하수 처리 시스템을 운영하는 지역 계획, 개발 및 교통 기관입니다. Hastings 폐수 처리장은 Met Council이 운영하는 처리장 중 하나입니다.